Veganglass den stora nya trenden på Sigep 2016

I helgen var jag med jobbet på Sigep-mässan i Rimini, Italien. Sigep är en fantastisk mässa som fokuserar på allt som har att göra med tillverkningen och försäljningen av glass, konfektyr och bakverk, och fyller Rimini Fieras enorma lokaler med glass, kaffe, choklad, bakverk, och allt som har någon som helst koppling till det. Jag […]

När veganer stäms för veganism

Uppdatering: Här finns stämningansökan som tar upp många fler fraser de anklagar Oatly för. Det finns fall där stämning är ett otroligt välbehövt verktyg för att förhindra rent förtal. Och det finns fall där det är helt bisarrt dåligt. Som nu när havremjölkstillverkarna Oatly stäms av mjölkbranschorganisationen Svensk mjölk. Svensk mjölk skriver på Facebook att […]